11月5日のぽかぽかでは、簡単電子レンジ調理として、レンジで広島お好み焼きを教えてくれましたので紹介します。
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目次
【ぽかぽか】レンジで広島お好み焼きのレシピ!みきママ!花澤香菜【11月5日】
Course: テレビServings
1
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
450
kcalぽかぽかのレンジで広島お好み焼きのレシピ。
材料
キャベツ 150g(1/8)
卵 1個
かつおだしの素 小さじ1/2
焼きそば 150g(1玉)
豚こま肉 70g
薄力粉 大さじ1/2~
天かす 小さじ1
小えび 大さじ1
塩 少々
こしょう 少々
お好み焼きソース お好みで
マヨネーズ お好みで
青のり お好みで
作り方
- お皿にラップを敷く。
- 卵をお皿に入れて、ラップが破けないように混ぜる。
- ボウルに薄力粉大さじ2と水を入れて混ぜる。
- 小エビ、天かす、かつおだしの素を入れて生地に味をつける。
- 卵の上にキャベツをハサミで切って加える。
- 豚肉をキャベツの上にのせ、塩こしょうで味付けをする。
- 豚肉の上に作った生地の素をかける。
- 生地の上に焼きそば麺をのせる。
- かつおだしの素をかけて味付けをする。
- ラップをして600Wの電子レンジで5分加熱する。
- 加熱し終わったら、ひっくり返してラップを取り、お好みソース、マヨネーズ、青のりをかけて完成。
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まとめ
ぜひ参考にしたいと思います。
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