【ぽかぽか】ふわふわ卵炒めのレシピ！菰田欣也【10月24日】

作り方

• ボウルに卵を割り入れ、塩、こしょう、砂糖、しょうゆ、酒を加えて混ぜる。
• フライパンに油を強火で熱し、煙が出てきたら卵液を流し入れる。
• 大きくかき混ぜて半熟になったら器に盛って完成。