【ペコジャニ∞】夏木マリの肉料理！ラム肉の丸焼き！熟成肉のステーキ！林SPFのとんかつ！【6月11日】

6月11日の関ジャニ∞がMCの

ペコジャニ∞では

夏木マリさんがおすすめの肉料理として

究極の若返り肉

を教えてくれましたので紹介します。

 

第3位：FOOD/DAYS「アンガスビーフ リブアイステーキ」(東京・新橋)

600gもある超特大のステーキです。

2か月熟成させたアンガス牛を使用して

レアに焼き上げられたステーキが絶品です。

 

第2位：とんかつ大門檍「特上ひれかつ定食」(東京・浜松町)

千葉県のブランド豚の林SPFがいただけるお店です。

病原菌を持たない元気な豚で

このお肉がいただけるのは11軒ほどしかありません。

低温でじっくりと揚げることで

ピンク色のとんかつに仕上がっています。

第1位：Isola del Nord「子羊ショートロインペア」(東京・三田)

丸焼きがいただけるお店で

今回はラム肉の丸焼きが紹介されました。

ラム肉は食べても太らないといわれており

リゾットと合わせて食べる食べ方も紹介されました。

 

まとめ

特大肉料理美味しそうですね。

ぜひ参考にしたいと思います。