【ペコジャニ∞】白菜の豚バラチーズ巻きのレシピ！大倉忠義！【1月29日】

1月29日の関ジャニ∞がMCの

ペコジャニ∞では大倉忠義さんが

白菜の豚バラチーズ巻きの

作り方を教えてくれましたので紹介します。

 

白菜の豚バラチーズ巻き

 

材料(2人分)

白菜・・150g

水(蒸す用)・・20ml

豚バラ肉・・100g

塩・・小さじ1/2

黒コショウ・・少々

片栗粉・・大さじ1

ピザ用チーズ・・大さじ3

小ねぎ・・適量

サンチュ・・2枚

ミニトマト・・2枚

 

作り方

①白菜の根元を切ってボウルに白菜を水を入れ

ラップをして500Wのレンジで1分半ほど

しんなりするまで加熱します。

 

②豚バラ肉に塩コショウを振って

片栗粉をまぶします。

 

③白菜の粗熱が取れたら厚みが均一になるように重ね

中心にピザ用チーズをのせて包みます。

 

④豚バラ肉で③をぐるぐると巻いて

楊枝で数か所留めます。

⑤天板にアルミホイルをひいて

トースターで約6分焼いて

豚バラ肉がカリッとするまで焼きます。

 

⑥器にサンチュ、ミニトマト、⑤と

小ねぎをもって完成です。

 

まとめ

めちゃくちゃおいしそうですね。

ぜひ作ってみたいと思います。