10月3日、4日のNHKのきょうの料理では 料理研究家の脇雅世さんが登場し れんこん大百科として たたきれんこんと鶏手羽のポトフの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     たたきれんこんと鶏手羽のポトフのレシピ 骨付き鶏手羽でうまみがしみ...

10月3日のNHKのごごナマでは 料理愛好家の平野レミさんが レミバーニャの作り方を教えてくれましたので紹介します。     平野レミ「レミバーニャ」のレシピ バーニャカウダ風のソースです。   材料 プレーンヨーグルト(水切りしたもの)・・50g ...

10月3日のヒルナンデスでは 冷凍食品の3大トレンドとして スープカレーなどを 教えてくれましたので紹介します。     五穀ごはんと野菜を食べるカレー 100gのたっぷり野菜と 五穀ごはんが特徴のカレーです。 急速冷凍で野菜もおいしくいただけます。 ...

10月3日のノンストップでは 予約の取れない和食店 賛否両論の 笠原将弘さんがサバみそソテーの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     サバみそソテーのレシピ 鯖は薄力粉を振って焼くのがポイントです。   材料(4人分) サバ(半身)・・2...

10月2日、3日のNHKのきょうの料理では 料理研究家の本田明子さんが登場し れんこん大百科として れんこんすいとんの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     れんこんすいとんのレシピ れんこんのすりおろしと 白玉粉を使ったすいとんです。 &...

10月2日、3日のNHKのきょうの料理では 料理研究家の本田明子さんが登場し れんこん大百科として はす肉だんごの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     はす肉だんごのレシピ れんこんのすりおろしを加えます。   材料(2人分) れんこん...

10月2日、3日のNHKのきょうの料理では 料理研究家の本田明子さんが登場し れんこん大百科として れんこんと豚肉の照り煮の 作り方を教えてくれましたので紹介します。     れんこんと豚肉の照り煮のレシピ 甘辛いおかずです。   材料(2～3人分) ...

10月2日のヒルナンデスでは マギーさんと藤田ニコルさんが お父さん、お母さん世代に教えたい最先端グッズとして 飲み物に絵が描けるオブラートなどを 教えてくれましたので紹介します。     エディブルフィルム＆ペン 最先端のオブラートで絵を描い...

10月2日のノンストップの 行列シェフのまかない家ごはんでは メログラーノの後藤シェフが 鶏胸のピラフカツの 作り方を教えてくれたので紹介します。     鶏胸のピラフカツのレシピ 鶏胸肉にピラフを詰めたカツレツです。   材料(2人分) 鶏胸肉...

10月2日のあさイチの解決ゴハンでは 料理研究家の村山瑛子さんが 鶏肉を使った料理として チーズタッカルビの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     チーズタッカルビのレシピ フライパンで作ることができます。   材料(2人分) 鶏もも...

10月2日のおはよう朝日ですでは 最新調理家電として 様々なキッチングッズを 教えてくれましたので紹介します。     ロティサリーグリル＆スモーク パナソニック ロティサリーグリル&スモーク ブラック NB-RDX100-K posted with カエレバ パナソ...

10月1日の相葉マナブでは なるほどレシピベストテン ツナ缶編として ツナと大根の炒め煮 の作り方を教えてくれましたので紹介します。     ツナと大根の炒め煮のレシピ ツナ缶の油も使います。   材料(2人分) ツナ缶(マグロの油漬け・フレーク)...