10月12日の得する人損する人では 得損ヒーローズのウル得マンの弟として 俳優の滝口幸広さんが登場。 肉じゃがのリレーレシピとして 「ニョッキ」の作り方を教えてくれましたので紹介します。     ニョッキのレシピ ミネストローネからのリレーレシピ...

10月12日の得する人損する人では 得損ヒーローズのウル得マンの弟として 俳優の滝口幸広さんが登場。 肉じゃがのリレーレシピとして 「ミネストローネ」の作り方を教えてくれましたので紹介します。     ミネストローネのレシピ   最初に作った...

10月12日の得する人損する人では 得損ヒーローズのウル得マンの弟として 俳優の滝口幸広さんが登場。 肉じゃがのリレーレシピとして 「肉じゃがのカナッペ」の作り方を教えてくれましたので紹介します。     肉じゃがのカナッペのレシピ   次の...

10月14日の満天☆青空レストランでは MCの宮川大輔さんとゲストのオードリー春日さんが 秋田県を訪れておいしい新米として 箱入り娘 ゆめおばこを特集して 教えてくれましたので紹介します。     箱入り娘 ゆめおばことは？ 新米の季節として紹介され...

10月11日、12日のNHKのきょうの料理では 日本料理研究家の斉藤辰夫さんが登場し 秋の食材を使った料理として さばとしいたけの竜田揚げの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     さばとしいたけの竜田揚げのレシピ しいたけも竜田揚げにしま...

10月11日、12日のNHKのきょうの料理では 日本料理研究家の斉藤辰夫さんが登場し 秋の食材を使った料理として さけとおさつのちゃんちゃん焼き風の 作り方を教えてくれましたので紹介します。     さけとおさつのちゃんちゃん焼き風のレシピ さつまい...

10月11日のノンストップでは きょうのおしゃレシピのコーナーで クラシルで人気のサーモンのレシピとして サーモンとポテトのヨーグルトグラタンの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     サーモンとポテトのヨーグルトグラタンのレシピ 脂の...

10月11日のノンストップでは きょうのおしゃレシピのコーナーで クラシルで人気のサーモンのレシピとして サーモンのじゃがいもの衣焼きの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     サーモンのじゃがいもの衣焼きのレシピ じゃがいもの衣がポイ...

10月11日のあさイチの解決ゴハンでは 料理研究家のコウケンテツさんが コウさんのちゃんとチャンポン の作り方を教えてくれましたので紹介します。     コウケンテツ「ちゃんぽん」のレシピ 家庭で本格的な味が楽しめます。   材料(2人分) 水・...

10月10日、11日のNHKのきょうの料理では 日本料理研究家の斉藤辰夫さんが登場し 秋の食材を使った料理として 長芋と鶏ひき肉の卵とじの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     長芋と鶏ひき肉の卵とじのレシピ だしを効かせるのがポイントで...

10月10日、11日のNHKのきょうの料理では 日本料理研究家の斉藤辰夫さんが登場し 秋の食材を使った料理として 里芋と鶏肉のもみじ揚げの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     里芋と鶏肉のもみじ揚げのレシピ 衣に梅肉を入れるのがポイント...

10月10日のtenでは ミシュランシェフ監修の5分で作れる 三ツ星ズボラ飯として 鮭のどーやこーやの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     鮭のどーやこーやのレシピ 高野豆腐を削ってまぶすのがポイントです。   材料(2人前) 塩鮭・・2...