ちむちゃんの気になること

6月30日の世界一受けたい授業では 南極ママ料理人の渡貫淳子さんが おじやライスコロッケ の作り方を教えてくれましたので紹介します。     おじやライスコロッケのレシピ 米に水分を吸わせます。   材料 おじやの残り汁 ご飯 チーズ ハム 小麦...

6月30日のジョブチューンでは 夏の食卓に欠かせない薬味のレシピとして 梅のグラタンの作り方を教えてくれましたので紹介します。     梅のグラタンのレシピ   材料(２人分) 梅干し(塩分20%)・・1個 ホワイトソース・・200g 玉ねぎ・・60g じゃ...

6月30日の世界一受けたい授業では 南極ママ料理人の渡貫淳子さんが 悪魔のおにぎり の作り方を教えてくれましたので紹介します。     悪魔のおにぎりのレシピ 体重が気になるけどやめられないおにぎりです。   材料 ごはん 天かす 青のり めんつ...

6月30日の世界一受けたい授業では 南極ママ料理人の渡貫淳子さんが フライドポテトグラタン の作り方を教えてくれましたので紹介します。     フライドポテトグラタンのレシピ 余ったフライドポテトがリメイクされます。   材料 フライドポテト ...

6月30日のジョブチューンでは 夏の食卓に欠かせない薬味のレシピとして 青じそプリン の作り方を教えてくれましたので紹介します。     青じそプリンのレシピ 清涼感のあるプリンです。   材料 青じそ・・10枚 水・・340cc 牛乳・・400cc 上白糖...

6月30日のジョブチューンでは 夏の食卓に欠かせない薬味のレシピとして 青じそチヂミ の作り方を教えてくれましたので紹介します。     青じそチヂミのレシピ さわやかなチヂミです。   材料(1枚分) 青じそ・・30枚 チヂミ粉・・100g 卵・・1個 ...

6月30日のジョブチューンでは 夏の食卓に欠かせない薬味のレシピとして 新生姜のサラダ の作り方を教えてくれましたので紹介します。     新しょうがのサラダのレシピ ジンゲロールとショウガオールを効果的に摂取できます。   材料(2人分) 新生...

6月30日のジョブチューンでは 夏の食卓に欠かせない薬味のレシピとして わさび丼 の作り方を教えてくれましたので紹介します。     わさび丼のレシピ 血液サラサラ効果があります。   材料 わさび ご飯 かつお節 しょうゆ   作り方 ①どんぶ...

6月30日のジョブチューンでは 夏の食卓に欠かせない薬味のレシピとして しなびたオクラを復活させる方法 を教えてくれましたので紹介します。     オクラを復活させる方法 すぐにしなっとなるオクラを復活させます。   材料 しなびたオクラ 濡れ...

6月30日のジョブチューンでは 夏の食卓に欠かせない薬味のレシピとして オクラの豚肉巻き の作り方を教えてくれましたので紹介します。     オクラの豚肉巻きのレシピ 夏バテ防止におすすめです。   材料(5本分) オクラ・・5本 薄切り豚肉・・5...

6月30日のジョブチューンでは 夏の食卓に欠かせない薬味のレシピとして オクラのお好み焼き の作り方を教えてくれましたので紹介します。     オクラのお好み焼きのレシピ 山芋の代わりに使います。   材料(4枚分) オクラ・・20本 キャベツ・・1...

6月30日の満天☆青空レストランでは MCの宮川大輔さんと 羽鳥慎一さんがゲスト登場し 神奈川県小田原市を訪れて ちょっと変わった夏野菜のスイスチャードを 特集してくれましたので紹介します。     スイスチャードとは？ スイスチャードはふだん草と...