ちむちゃんの気になること

8月29日のめざましテレビでは そうめんのちょい足しレシピの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     そうめんのアレンジレシピ   第3位：明太マヨそうめん 茹でたそうめんに明太マヨを絡めた一品です。   第2位：豚しゃぶサラダそ...

8月29日のめざましテレビでは そうめんのちょい足しレシピとして きなこそうめん団子 の作り方を教えてくれましたので紹介します。     きなこそうめん団子のレシピ そうめんがスイーツになります。   材料 そうめん 砂糖 片栗粉 きなこ   ...

8月29日のZIPでは 激ウマ料理の裏ワザとして こんにゃく冷やしうどん の作り方を教えてくれましたので紹介します。     こんにゃく冷やしうどんのレシピ こんにゃくでうどんが美味しくなります。   材料 こんにゃく うどん   作り方 ①熱湯...

8月29日のZIPでは 激ウマ料理の裏ワザとして ハルーミチーズ を教えてくれましたので紹介します。     ハルーミチーズ 焼いても溶けないチーズとして紹介されました。 普通のチーズは乳酸菌を加えますが このチーズは乳酸菌を加えないので たんぱく質...

8月29日のZIPでは 激ウマ料理の裏ワザとして 豚肉の味噌煮込み を教えてくれましたので紹介します。     豚肉の味噌煮込み 楽天のお取り寄せで1位に輝いた豚肉です。 一度味噌味をつけて焼いた豚肉を さらにもう1度焼いて二度焼きにすることで 脂が落...

8月29日のZIPでは 激ウマ料理の裏ワザとして そうめんが美味しくなる 作り方を教えてくれましたので紹介します。     梅干しそうめんのレシピ 麺が美味しくなります。   材料 そうめん 梅干し   作り方 ①沸騰したお湯に梅干しを入れて数分...

8月28日のNHKのごごナマでは 料理愛好家の平野レミさんが フリーズきのこ の作り方を教えてくれましたので紹介します。     平野レミ「フリーズきのこ」のレシピ アレンジしやすい作り置きレシピです。   材料 えのきだけ・・300g しめじ・・300...

8月28日の有吉弘行のダレトクでは スナック有吉として 談志カレーの作り方 を教えてくれましたので紹介します。     談志カレーのレシピ 残り物を入れたカレーです。   材料 みそ汁 魚肉ソーセージ 筑前煮 カレールー カクテキ シュークリーム ...

8月28日のNHKのきょうの料理では 鶏肉レシピとしての斉藤辰夫さんが 鶏手羽とみょうがの酢煮の 作り方を教えてくれましたので紹介します。     鶏手羽とみょうがの酢煮のレシピ 鶏手羽先とみょうがで作る煮物です。   材料(2人分) 鶏手羽先・・8...

8月28日のNHKのきょうの料理では 鶏肉レシピとしての高城順子さんが かぼちゃと鶏むね肉のしそソテーの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     かぼちゃと鶏むね肉のしそソテーのレシピ 青じそがさわやかなひと品です。   材料(2人分) ...

8月28日のNHKのきょうの料理では 鶏肉レシピとしてのケンタロウさんが なすと鶏肉のドライカレーの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     ナスと鶏肉のドライカレーのレシピ なすがおいしいひと品です。   材料(1人分) なす・・1個 鶏...

8月28日のノンストップでは 予約の取れない和食店 賛否両論の 笠原将弘さんがサーモンのおかずコールスローの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     サーモンのおかずコールスローのレシピ サーモンやしらたきが入ったコールスローです。 &n...