ちむちゃんの気になること

12月5日のNHKのきょうの料理では 料理研究家のどいちなつさんが かぼちゃのニョッキの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     かぼちゃのニョッキのレシピ 色合いが綺麗なひと品です。   材料(4人分) ＜ニョッキ＞ かぼちゃ・・250g 強...

12月5日のNHKのきょうの料理では 料理研究家のどいちなつさんが 彩りサラダの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     彩りサラダのレシピ ハーブ塩のレシピはこちらです。   濃縮バルサミコ酢のレシピはこちらです。   材料(4人分)...

12月5日のNHKのきょうの料理では 料理研究家のどいちなつさんが ハーブポトフの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     ハーブポトフのレシピ フレッシュハーブで香り豊かに仕上げます。 ハーブ塩のレシピはこちらです。   材料(4人分) ...

12月5日のNHKのきょうの料理では 料理研究家のどいちなつさんが 濃縮バルサミコ酢の 作り方を教えてくれましたので紹介します。     濃縮バルサミコ酢のレシピ アイスクリームにかけてもおいしくいただけます。   材料(作りやすい分量) バルサミ...

12月5日のNHKのきょうの料理では 料理研究家のどいちなつさんが ハーブ塩の 作り方を教えてくれましたので紹介します。     ハーブ塩のレシピ 料理がランクアップします。   材料(作りやすい分量) 塩・・60g タイム(乾)・・大さじ1 ローズマリー...

12月5日のガッテンでは 本当にスゴいのは味だった！スーパー“葉もの”小松菜活用術がテーマで 家庭菜園で小松菜を育てる方法を 教えてくれましたので紹介します。     プランターで小松菜を育てる方法   材料 小松菜の種 プランター   育て...

12月5日のガッテンでは 本当にスゴいのは味だった！スーパー“葉もの”小松菜活用術がテーマで 美味しい小松菜のレシピとして おひたしの作り方を教えてくれましたので紹介します。     小松菜　おひたし　レシピ たったの15秒茹でるだけです！！  ...

12月5日のガッテンでは 本当にスゴいのは味だった！スーパー“葉もの”小松菜活用術がテーマで 美味しい小松菜のレシピとして 小松菜スープ の作り方を教えてくれましたので紹介します。     小松菜スープレシピ 小松菜の旨味が出ます。   材料 小...

12月5日のガッテンでは 本当にスゴいのは味だった！スーパー“葉もの”小松菜活用術がテーマで 美味しい小松菜のレシピとして 小松菜を白菜にする 作り方を教えてくれましたので紹介します。     小松菜を白菜にするレシピ   材料 小松菜   ...

12月5日のガッテンでは 本当にスゴいのは味だった！スーパー“葉もの”小松菜活用術がテーマで 美味しい小松菜のレシピとして   の作り方を教えてくれましたので紹介します。     レシピ   材料   作り方   まとめ 小松菜よりほう...

12月5日のガッテンでは 本当にスゴいのは味だった！スーパー“葉もの”小松菜活用術がテーマで 美味しい小松菜のレシピとして おひたしの作り方を教えてくれましたので紹介します。     小松菜を野沢菜にするレシピ   材料 小松菜・・250g 塩・・7...

12月5日のNHKのごごナマでは 横山タカ子さんが かぶの味噌漬け の作り方を教えてくれましたので紹介します。     かぶの味噌漬けのレシピ   材料 かぶ・・2個(葉も含めて250g) みそ・・大さじ2   作り方 ①かぶはよく洗って葉を少し残して切...