10月20日の相葉マナブでは、憧れ食材を食べ尽くす！～松茸～として、松茸のペペロンチーノの作り方を教えてくれましたので紹介します。 まとめ ぜひ参考にしたいと思います。

10月20日の相葉マナブでは、憧れ食材を食べ尽くす！～松茸～として、松茸黄金焼き飯の作り方を教えてくれましたので紹介します。 まとめ ぜひ参考にしたいと思います。

10月20日のうさぎとかめでは、干し芋農家 クロサワファームを教えてくれましたので紹介します。 干し芋農家 クロサワファーム クロサワファーム マツコの知らない世界 送料無料 金賞受賞 茨城 干し芋 紅はるか 国産 無添加 200g ほしいも べにはるか 茨城...

10月20日のうさぎとかめでは、京甘藷を教えてくれましたので紹介します。 京甘藷(京都市右京区) 京都市右京区の京甘藷は、大学芋や芋けんぴを中心としたさつまいも菓子専門店。 中でも人気なのが生いもけんぴ。 茨城県産のベニアズマを使用。すべて手切り...

10月20日のうさぎとかめでは、京都天ぷら 天のめしを教えてくれましたので紹介します。 京都天ぷら 天のめし(京都祇園) 串かつ田中が手がける新業態が天のめし。 天ぷらのコース料理を注文することができます。 こちらのコースの一番最初に出てくるのがさ...

10月20日のうさぎとかめでは、浪漫焼き芋 芋の巣を教えてくれましたので紹介します。 浪漫焼き芋 芋の巣(大阪難波) なんばにあるさつまいもスイーツの専門店。 こちらの蜜芋スイートポテトが紹介されました。 1日150個売れる大人気商品。 まずは焼き芋にし...

10月20日のうさぎとかめでは、神戸芋屋 志のもとを教えてくれましたので紹介します。 神戸芋屋 志のもと(兵庫県神戸市) 兵庫県神戸市の神戸芋屋 志のもと。 年中焼き芋が食べられる焼き芋専門店。 ただの専門店ではなく、全国やきいもグランプリで3回日本...

10月20日の男子ごはんでは、料理研究家の栗原心平さんと国分太一さんが、黒ごまマヨネーズを教えてくれましたので紹介します。   黒ごまマヨネーズ マヨネーズ本来の酸味にごまが絶妙にマッチ。 3種類のごまを混ぜ合わせ、コクや風味、食感が楽しめる...

10月20日の男子ごはんでは、料理研究家の栗原心平さんと国分太一さんが、タコス風チリマヨを教えてくれましたので紹介します。   タコス風チリマヨ マヨソースとケチャップをベースに数種類のスパイスをブレンド。 食べた瞬間から広がる燻製香とスパ...

10月20日の男子ごはんでは、料理研究家の栗原心平さんと国分太一さんが、紀州ふみこの梅マヨを教えてくれましたので紹介します。   紀州ふみこの梅マヨ 選りすぐりの紀州南高梅だけを使用。 和歌山県ならではのマヨネーズ。 じっくりと漬け込んだ梅と...

10月20日の男子ごはんでは、世界のチャーハン＆餃子 第3弾〜トルコ編〜として、サバサンドチャーハンの作り方を教えてくれましたので紹介します。 まとめ ぜひ参考にしたいと思います。

10月20日の男子ごはんでは、世界のチャーハン＆餃子 第3弾〜トルコ編〜として、マントゥ風餃子の作り方を教えてくれましたので紹介します。 まとめ ぜひ参考にしたいと思います。