1月29日のバイキングでは みきママがかさ増し節約レシピとして じゃがいもを使って 豚の薄切り肉で角煮を作ってくれました。 とっても美味しそうだったので紹介します。   じゃがいもでかさ増し！薄切り豚肉で本格角煮のレシピ 豚のブロック肉は高くつきま...

2月25日の得する人損する人で、お菓子のグミを使用して、ふわふわのムースを作っていました。 普通に買うよりもグミの種類を変えることで、様々な味を作ることが出来て面白くて一度自分でも作ってみました。 きちんとムースになったので覚書として記します...

2月27日のジョブチューンで放送された 柔らか鶏胸肉のチキン南蛮のレシピを 覚書として紹介します。   柔らか鶏胸肉のチキン南蛮のレシピ 下味にポイントがあり、マヨネーズを使うことで、胸肉をコーティングしてくれて肉汁を逃しません。   材料(4人分)  ...

3月3日の得する人損する人では 神の舌を持つ男のサイゲン大介こと うしろシティの阿諏訪さんが あの有名店のちゃんぽんの味を 家庭でもできる材料で再現してくれました。 簡単なので紹介します。   リンガーハットのちゃんぽんの再現レシピ 今回はちゃんぽ...

2016年の3月3日の得する人損する人では シンクロックの吉田結衣さん扮する バタコやんが30分でできるベーグルを作ってくれました。 焼く時間が18分ですので 実質の作業時間は12分と めちゃくちゃ簡単だったので紹介します。   30分でできる簡単ベーグルの...