【教えてもらう前と後】ビーフシチューのレシピ!和風ドレッシング肉じゃがのアレンジ!【12月3日】

新宿中村屋 濃厚ビーフシチュー 厚切り牛肉のこだわり仕込み 200g×5個

12月3日の滝川クリステルさんがMCの

教えてもらう前と後では

レンジで10分肉じゃがのアレンジのビーフシチュー

の作り方を教えてくれましたので紹介します。

 

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ビーフシチューのレシピ

 

材料

じゃがいも 2個

にんじん 1/2本

玉ねぎ 1個

和風ドレッシング 大さじ3+大さじ1

牛肉

水 200ml

ビーフシチューのルー

 

作り方

①じゃがいも、にんじん、玉ねぎを小さめに切ります。

 

②耐熱ボウルに入れ和風ドレッシングを加えて和えます。

 

③600Wの電子レンジで5分加熱します。

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④牛肉に和風ドレッシングをからませて下味をつけます。

 

⑤④の牛肉を③に加えて、さらに600Wの電子レンジで5分加熱したら肉じゃがになります。

 

⑥肉じゃがに200mlの水を加えて、600Wの電子レンジで3分加熱します。

 

⑦市販のルーを細かく刻み⑥に加えてよく混ぜます。

 

⑧さらに600Wの電子レンジで2分加熱したら完成です。

 

まとめ

ぜひ参考にしたいと思います。

 

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