3月12日の滝川クリステルさんがMCの
教えてもらう前と後では
キャンプ飯として
手が汚れないフライパンハンバーグ
の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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手が汚れないフライパンハンバーグの
材料
ひき肉・・250g
玉ねぎ・・1玉
卵・・1個
じゃがいも・・3個
生パン粉・・適量
チェダーチーズ・・適量
塩・・少々
こしょう・・少々
ナツメグ・・少々
作り方
①牛乳パックを開いてまな板にして、玉ねぎをみじん切りにします。
②ジッパー付きの袋に玉ねぎ、ひき肉、卵
生パン粉、塩、こしょう、ナツメグを入れてこねます。
③スライスしたじゃがいもをフライパンに並べ、その上に②を絞り入れます。
お肉の上にさらにじゃがいものスライスをのせて火にかけます。
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④火が通ったらチェダーチーズをのせます。
チーズが溶けたら完成です。
まとめ
ぜひ参考にしたいと思います。
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