【おはよう朝日です】トマトと淡路玉ねぎのドレッシングのレシピ！淡路島レシピ！おは朝！【6月26日】

6月26日のおはよう朝日ですでは

淡路島レシピとして

トマトと淡路玉ねぎのドレッシング

の作り方を教えてくれましたので紹介します。

 

トマトと淡路玉ねぎのドレッシングのレシピ

カルパッチョにも使えます。

 

材料

トマト・・中1個

玉ねぎ・・1/4個

砂糖・・小さじ4

酢・・大さじ2

オリーブオイル・・大さじ2

にんにく・・お好みで

塩・・少々

こしょう・・少々

パセリ・・少々

 

作り方

①トマトを1cm角に切ります。

 

②玉ねぎはすりおろしとみじん切りにしてミックスします。

③砂糖、酢、オリーブオイル、にんにく、塩コショウ

パセリを加えて混ぜれば完成です。

 

まとめ

ぜひ参考にしてみたいと思います。