【おは朝】スペアリブのヤンニョム漬けのレシピ！放置料理！おはよう朝日です！【12月25日】

 

12月25日のおはよう朝日ですでは

だれでも簡単！放置料理レシピとして

スペアリブのヤンニョム漬け

を教えてくれましたので紹介します。

 

スペアリブのヤンニョム漬けのレシピ

 

材料(4人分)

スペアリブ・・1kg

塩・・大さじ1

しょうゆ・・大さじ1

韓国唐辛子・・大さじ2

はちみつ・・大さじ4

にんにく(すりおろし)・・2かけ

しょうが(すりおろし)・・2かけ

 

作り方

①スペアリブは骨についた腱に切り目を入れます。

 

②塩、しょうゆ、韓国唐辛子、はちみつ、にんにく、しょうがの順に刷り込みます。

 

③ジッパー付きの保存袋に入れます。

④冷蔵庫で1日漬け込んで味をなじませたら完成です。

 

まとめ

ぜひ参考にしてみたいと思います。