11月22日のおはよう朝日ですでは
寒くなってきた季節におすすめのスープレシピとして
千切りキャベツとサラダチキンのかけスープ
の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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千切りキャベツとサラダチキンのかけスープのレシピ
サラダチキンでヘルシーです。
材料(1人分)
千切りキャベツ・・約100g
サラダチキン・・1/3枚(約40g)
鰹節・・小1袋(4~5g)
塩・・小さじ1/3
しょうゆ・・少々
作り方
①耐熱容器に千切りキャベツを入れて
ラップをして600Wのレンジで1分~1分半加熱します。
②ティーポットにかつお節と塩、しょうゆを入れて熱湯を300ml注ぎます。
③①のキャベツを器に盛ってサラダチキンを手で裂いてのせます。
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④かつお節が沈みかけたら③に静かに注いで完成です。
まとめ
ぜひ参考にしてみたいと思います。
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