9月26日のおはよう朝日ですでは
火も包丁も使わずボウルひとつで出来るワンボウルレシピとして
ヤミーさんのワンボウルクッキングから
キーマカレー
の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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キーマカレーのレシピ
ボウルで作るので簡単です。
材料(2人分)
【A】
鶏ひき肉・・150g
塩・・小さじ1/2
にんにくのすりおろし・・小さじ1/4
しょうがのすりおろし・・小さじ1/2
カレー粉・・大さじ1
フライドオニオン・・大さじ3
小麦粉・・小さじ2
【B】
トマト缶(カットタイプ)・・1/2缶(200g)
水・・1/4カップ
作り方
①耐熱ボウルに【A】を入れてよく混ぜます。
②全体がなじんだら【B】を加えて混ぜ合わせます。
③ラップをして600Wのレンジで5分加熱します。
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④取り出して熱いうちによく混ぜます。
⑤器に盛ってご飯を添えて完成です。
まとめ
洗い物も少なくていいですね。
ぜひ参考にしてみたいと思います。
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