8月22日のおはよう朝日ですでは
平日楽する冷凍作り置きとして
カリスマ主婦のゆーママさんが
豚バラ照りマヨ炒め
の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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豚バラテリマヨ炒めのレシピ
冷凍しておいて焼くだけです。
材料
豚バラ薄切り肉・・300g
しょうゆ・・大さじ2
砂糖・・大さじ1
マヨネーズ・・大さじ1
オクラ・・6本
大根・・1/6本
作り方
①オクラと大根を切ります。
②しょうゆ、砂糖、マヨネーズを合わせて
豚バラ肉を加えて揉みこみます。
③そのまま冷凍します。
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④凍ったままフライパンで炒めれば完成です。
まとめ
ぜひ参考にしてみたいと思います。
自家製ミールキットが新しい! ゆーママの平日ラクする冷凍作りおき (扶桑社ムック)
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ゆーママ(松本有美) 扶桑社 2018-08-04
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