5月16日のおはよう朝日ですでは
カルディの調味料が特集されて
世界の調味料アレンジレシピとして
シークワーサー果汁で作るレアチーズケーキ
の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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シークワーサー果汁で作るレアチーズケーキのレシピ
爽やかなレアチーズケーキになります。
材料(6個分)
クリームチーズ・・200g
ヨーグルト・・100g
シークワーサー・・大さじ3
砂糖・・100g
生クリーム・・200ml
粉ゼラチン・・10g
クラッカー・・6枚
チャービル・・適量
作り方
①常温に戻したクリームチーズと砂糖をボウルに入れ
泡だて器で混ぜ合わせます。
②砂糖が溶けたらヨーグルト、生クリーム
シークワーサーを混ぜます。
③生クリームはレンジで2分加熱して
ゼラチンを入れて溶かします。
溶けたら②に加えて混ぜます。
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④容器に入れて冷蔵庫で1~2時間冷やし固めて
クラッカーとチャービルを飾れば完成です。
世界の調味料レシピ
まとめ
普通の使い方以外にも楽しめそうですね。
ぜひ参考にしてみたいと思います。
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