5月16日のおはよう朝日ですでは
カルディの調味料が特集されて
世界の調味料アレンジレシピとして
スイートチリソースで作る焼き野菜の南蛮漬け
の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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スイートチリソースで作る焼き野菜の南蛮漬けのレシピ
南蛮酢を簡単に作れます。
材料
なす・・2個
パプリカ(赤)・・1/2個
ピーマン・・1個
サラダ油・・大さじ2
<南蛮酢>
スイートチリソース・・大さじ2
酢・・大さじ1
しょうゆ・・小さじ1
水・・1/2カップ
作り方
①野菜を切って油を絡めてから
じっくりと焼き上げます。
②南蛮酢の材料を混ぜ合わせます。
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③火が通ったら熱いうちに②につけて完成です。
世界の調味料レシピ
まとめ
普通の使い方以外にも楽しめそうですね。
ぜひ参考にしてみたいと思います。
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