4月11日のおはよう朝日ですでは
専門医に聞く腸健康法
便秘解消・腸を元気にするレシピとして
納豆と大麦のファルシ
の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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納豆と大麦のファルシのレシピ
アボカドに詰めたおしゃれなレシピです。
材料
納豆・・1パック
茹で大麦・・70g
みそ・・小さじ2
マスタード・・小さじ1/2
オリーブオイル・・小さじ1/2
パクチー・・適量
アボカド・・適量
作り方
①ボウルに納豆、大麦、みそを混ぜ合わせます。
②マスタード、オリーブオイル、パクチーも加えます。
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③アボカドを半分に切って
タネの部分に②を詰めたら完成です。
まとめ
ぜひ参考にしてみたいと思います。
奥田 和美 扶桑社 2018-03-17
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