9月25日のおはよう朝日ですでは
夏の暑さで疲れた体におすすめの
スタミナ満点&ヘルシーレシピとして
鶏むね肉のスタミナ炒めの
作り方を教えてくれましたので紹介します。
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鶏むね肉のスタミナ炒めのレシピ
にんにくと唐辛子でスタミナ満点です。
材料
鶏むね肉
ニンニク
生唐辛子または一味
ゴマ
ゴマ油
醤油
砂糖
作り方
①鶏むね肉を軽くゆでて臭みを取って一口大に切ります。
②多めのごま油でにんにくを丸ごと色が変わるまで炒めます。
③ニンニクを取り出して、食感が残る程度につぶします。
④ニンニクを炒めたごま油でむね肉を炒めます。
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⑤つぶしたニンニクを加えて
しょうゆ、砂糖、ゴマ、唐辛子で味をつけます。
⑥器にもって完成です。
まとめ
夏の疲れを癒すためにも
ぜひ参考にしてみたいと思います。
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