8月8日のおはよう朝日ですでは
簡単ひとり飯レシピとして
ペペロン豆腐の
作り方を教えてくれましたので紹介します。
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ペペロン豆腐のレシピ
豆腐が美味しい一品になります。
材料(1人分)
木綿豆腐・・1/2丁
ニンニク(スライス)・・1かけ
鷹の爪(輪切り)・・1本
オリーブオイル・・大さじ2
塩コショウ・・ひとつまみ
しょうゆ・・小さじ1
作り方
①木綿豆腐を一口大に切ります。
②①と調味料をフライパンにいれて火にかけます。
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③いい香りがしてきて
豆腐に焼き目がついたら完成です。
まとめ
簡単でおいしいのはいいですね。
ぜひ参考にしてみたいと思います。
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