6月13日のおはよう朝日ですでは
冷凍保存で安くて簡単&美味!として
豚肉の保存にむくナスとチーズの肉巻きの
作り方を教えてくれましたので紹介します。
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ナスとチーズの肉巻きのレシピ
豚肉の冷凍保存レシピです。
材料
豚肉(薄切り)
チーズ
ナス
塩
こしょう
サラダ油
作り方
①ナスは縦8等分に切ります。
スライスチーズは2枚重ねで4等分に切ります。
②豚肉を2~3枚ずつ広げて
なす、チーズを1本ずつ巻きます。
③塩コショウを振って
サラダ油を塗ります。
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④保存袋に入れて空気を抜いて封を閉じ
冷凍保存すればOKです。
約1か月保存できます。
アレンジレシピ「肉巻きチーズ照り焼き」のレシピ
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まとめ
冷凍保存しておけば便利ですよね。
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