【ノンストップ】トッポギのレシピ！キム・ヨンジョン！ランクアップキッチン【2月26日】

作り方

• ちくわは斜め切り、長ねぎは縦半分に切ってから長さ5㎝ほどに切る。
• フライパンにサラダ油を熱し、①を入れて1分ほど炒めたら、分量の水を加え、蓋をして煮立てる。
• トッポギを加え、蓋をして2分ほど煮る。
  トッポギが白くなり、煮汁も溶け出たでんぷんで白っぽくなるのが目安。
• 混ぜ合わせた【A】を加え、中火で2分ほど、とろみが出るまで煮る。
  こしょうを加えて混ぜる。
• 器に盛り、ごまを振って完成。