4月4日のノンストップでは、Travis Japanの七五三掛龍也さんが、七五三掛kitchenのコーナーで、新玉ねぎと豚肉のさっぱりオイポン炒めを教えてくれましたので紹介します。
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目次
【ノンストップ】新玉ねぎと豚肉のさっぱりオイポン炒めのレシピ！七五三掛龍也【4月4日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
25
minutesCalories
300
kcalノンストップの新玉ねぎと豚肉のさっぱりオイポン炒めのレシピです。
材料
豚こま切れ肉 200g
新玉ねぎ 1個(200g)
- 【A】
塩こしょう 少々
にんにく 小さじ1/2
生姜チューブ 小さじ1/2
- ――――
片栗粉 大さじ1.5
- 【B】
ポン酢 大さじ2
オイスターソース 大さじ1
砂糖 大さじ1/2
作り方
- 新玉ねぎはくし切りにする。
豚こま切れ肉は【A】の塩こしょう少々、にんにく､生姜チューブ各小さじ1/2を揉みこみ片栗粉をふる。 - フライパンにごま油大さじ1(分量外)を中火で熱し、①をこんがり炒める。
- 火が通れば合わせた【B】のポン酢大さじ2、オイスターソース大さじ1、砂糖大さじ1/2を加え炒め合わせて完成。
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まとめ
ぜひ参考にしたいと思います。
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