【ノンストップ】タンドリーチキン風サラダチキンのレシピ！レンジ！きょうのおしゃレシピ！エッセ！【5月23日】

5月23日のノンストップでは

きょうのおしゃレシピのコーナーで

クラシルで人気のレシピとして

タンドリーチキン風サラダチキンの

作り方を教えてくれましたので紹介します。

 

タンドリーチキン風サラダチキンのレシピ

レンジで作れるレシピです。

 

材料(1人分)

鶏胸肉・・200g

 

【A】

無糖ヨーグルト・・大さじ2

ケチャップ・・大さじ2

カレー粉・・小さじ2

すりおろしにんにく・・小さじ1

すりおろししょうが・・小さじ1

 

パクチー・・10g

 

作り方

①パクチーの根を切り落としておきます。

 

②鶏胸肉は皮と余分な脂肪を取り除いて

フォークで数か所穴をあけます。

 

③耐熱ボウルに【A】を入れて混ぜ合わせます。

 

④②の鶏肉に③を絡ませて

ぴったりとラップをかけて

冷蔵庫で30分漬け込みます。

 

⑤ラップを外して600Wのレンジで4分加熱します。

⑥裏返して火が通るまでさらに4分程加熱します。

 

⑦お皿に盛ってパクチーを添えて完成です。

 

味噌でこっくり！サラダチキンのレシピ

味噌漬け風のサラダチキンはこちらです。

味噌でこっくりサラダチキンのレシピ

 

まとめ

レンジでタンドリーチキンいいですね。

ぜひ参考にしたいと思います。