5月26日の乃木坂工事中では、深夜のおつまみ対決として、久保史緒里さんが、久保家の餃子を教えてくれましたので紹介します。
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目次
【乃木坂工事中】久保家の餃子のレシピ!久保史緒里!深夜のおつまみ対決【5月26日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
40
minutesCalories
550
kcal乃木坂工事中の久保家の餃子のレシピ。
材料
豚ひき肉 300g
白菜 1/4株
ニラ 1/2束
塩 小さじ1
シャンタン 大さじ1/2
酒 大さじ1
ごま油 大さじ1
生姜 適量
こしょう 適量
しょうゆ 適量
作り方
- 白菜をみじん切りにして塩もみをする。
- 白菜の水分を残した状態ですべての材料を混ぜ合わせる。
- 餃子の皮で包む。
- ごま油をひいたフライパンに並べて、お湯を加えて蒸し焼きにする。
- 水分が飛んだら、焼き目をつけて完成。
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まとめ
ぜひ参考にしたいと思います。
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