【乃木坂工事中】久保家の餃子のレシピ!久保史緒里!深夜のおつまみ対決【5月26日】

5月26日の乃木坂工事中では、深夜のおつまみ対決として、久保史緒里さんが、久保家の餃子を教えてくれましたので紹介します。

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【乃木坂工事中】久保家の餃子のレシピ!久保史緒里!深夜のおつまみ対決【5月26日】

Recipe by chimchanCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

40

minutes
Calories

550

kcal

乃木坂工事中の久保家の餃子のレシピ。

材料

  • 豚ひき肉 300g

  • 白菜 1/4株

  • ニラ 1/2束

  • 塩 小さじ1

  • シャンタン 大さじ1/2

  • 酒 大さじ1

  • ごま油 大さじ1

  • 生姜 適量

  • こしょう 適量

  • しょうゆ 適量

作り方

  • 白菜をみじん切りにして塩もみをする。
  • 白菜の水分を残した状態ですべての材料を混ぜ合わせる。
  • 餃子の皮で包む。
  • ごま油をひいたフライパンに並べて、お湯を加えて蒸し焼きにする。
  • 水分が飛んだら、焼き目をつけて完成。

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まとめ

ぜひ参考にしたいと思います。

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