12月1日のにじいろジーンでは
菊池桃子さんがゲストで登場し
カブとスティックセニョールを使ったミックス野菜パン
の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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ミックス野菜パンのレシピ
材料(2人分)
薄力粉 200g
ベーキングパウダー 小さじ1
砂糖 小さじ1
塩 小さじ1/4
プレーンヨーグルト(無糖) 大さじ2
水 1/2カップ
サラダ油 大さじ1
「カブ&スティックセニョール(野菜パン)の材料」
カブ
スティックセニョール
塩
オリーブオイル
粉チーズ
作り方
①薄力粉に砂糖を入れる
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②ベーキングパウダー、塩、プレーンヨーグルト、水、サラダ油を加えて混ぜれば生地の完成
③カブとスティックセニョールを塩とオリーブオイルで味付けして電子レンジで加熱します。
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④生地に混ぜ、粉チーズを振りかけてトースターで15分焼けば完成。
まとめ
ぜひ参考にしてみたいと思います。
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