【それ、もったいなくない】ブロッコリーの茎のピザ風のレシピ！【9月15日】

9月15日のそれ、もったいなくないでは

いつもは捨てる食材をアレンジして

ブロッコリーの茎のピザ風

の作り方を教えてくれましたので紹介します。

 

ブロッコリーの茎のピザ風のレシピ

エビチリ炒めの素を使います。

 

材料(4人分)

ブロッコリーの茎・・1本分

ピーマン・・適量

玉ねぎ・・適量

エビチリ炒めの素・・1袋

ベーコン・・4枚

チーズ・・適量

オリーブオイル・・少々

 

作り方

①ブロッコリーの茎を茹でて

筋を取ってから縦にスライスします。

 

②オリーブオイルを塗った耐熱皿に

スライスした茎を敷き詰めます。

 

③②の上にトマトソースの代わりにエビチリの素をのせます。

④スライス玉ねぎ、ベーコン、チーズをのせます。

 

⑤200℃のオーブンで10分ほど焼いて

チーズに焦げ目がついたら完成です。

 

まとめ

捨てるものが料理になっていいですね。

ぜひ参考にしたいと思います。