【めざましテレビ】デュカ衣のチキンフライのレシピ！ネクストブレイク調味料！【7月5日】

7月5日のめざましテレビのココ調では

ネクストブレイク調味料が特集され

デュカを衣に使ったチキンフライ

の作り方を教えてくれましたので紹介します。

 

デュカ衣のチキンフライ

ナッツでおいしそうです。

 

材料(2～3人分)

鶏もも肉・・1枚(約300g)

おろしにんにく・・少々

塩・・小さじ1/3～1/4

揚げ油・・適量

小麦粉・・適量

溶き卵・・1個

パン粉・・適量

デュカ・・適量

 

作り方

①鶏もも肉を食べやすい大きさに切ります。

 

②塩とおろしにんにくで下味をつけます。

 

③デュカとパン粉を同量混ぜてデュカ衣を作っておきます。

④鶏肉に小麦粉と溶き卵をつけて③をまぶしつけます。

 

⑤170℃の油でカラッと揚げれば完成です。

 

まとめ

とても美味しそうですね。

ぜひやってみたいと思います。