【名医のTHE太鼓判】赤味噌ちゃんこ鍋のレシピ！血圧改善鍋！貴闘力！健康鍋！【12月10日】

12月10日の名医のTHE太鼓判では

管理栄養士が教える健康鍋として

児島キッチンのコーナーで

赤味噌ちゃんこ鍋の

作り方を教えてくれましたので紹介します。

 

赤味噌ちゃんこ鍋のレシピ

貴闘力さんのレシピです。

 

材料

赤味噌入り肉団子

赤味噌

白菜

長ネギ

豆腐

えのき

 

作り方

①白菜、にんじんなどの野菜を混ぜた赤味噌入り肉団子を鍋に入れてだしを取ります。

 

②赤味噌を加えます。

③白菜、長ネギ、豆腐、えのきを入れて煮込みます。

 

④火が通ったら完成です。

 

まとめ

ぜひ参考にしたいと思います。