【名医のTHE太鼓判】レモンコロッケのレシピ!疲労回復!【6月25日】

国産ドライフルーツ (輪切りレモン(大袋)60g)

6月25日の名医のTHE太鼓判では

最強の睡眠SPで疲れにくい体にする

レモンコロッケの

作り方を教えてくれましたので紹介します。

 

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レモンコロッケのレシピ

あっさりと食べられます。

 

材料

レモン

玉ねぎ

鶏ひき肉

じゃがいも

溶き卵

小麦粉

パン粉

揚げ油

 

作り方

①レモンの皮をむいてみじん切りにします。

 

②水を張った鍋に①のレモンの皮を入れて茹でます。

水から茹でるのを3回繰り返します。

 

③玉ねぎと鶏ひき肉を炒めます。

 

④茹でたジャガイモと合わせます。

 

⑤レモンの皮を加えます。

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⑥溶き卵、小麦粉、パン粉をつけます。

 

⑦揚げ油でカラッと揚げて完成です。

 

まとめ

疲れにくい体にしたいので

ぜひやってみたいと思います。

 

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