8月22日のマツコの知らない世界では
マツコの知らない天然たい焼きの世界として
天然たい焼きを捕獲し続けて34年の宮嶋康彦さんが
おすすめのたい焼きを教えてくれましたので紹介します。
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天然モノたい焼きとは？
昔ながらの1匹ずつ焼くスタイルが天然モノで
数匹一気に焼ける型を使っているのが養殖ものです。
およげたいやきくんの影響で
一気に焼ける養殖物が出回ったそうで
天然モノのたい焼きは絶滅危惧種になっています。
浪花家総本店
天然モノの元祖と謳っています。
らっぱや(鳥取県)
タイの形が本物に似ています。
みわや(青森県五所川原)
揚げて砂糖をまぶした揚げたい焼きです。
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根津のたいやき(東京)
怒鳴られながら捕獲したそうです。
美濃白鳥の屋台(岐阜)
1つが枝分かれして2つ焼ける焼き型です。
車に衝突されながら見つけたそうです。
日吉屋(三重県伊勢)
6度の説得でお願いして魚拓を取らせてくれたそうです。
麻婆豆腐の世界
まとめ
たい焼き美味しいですが
こんなにこだわったことはなかったですね。
揚げたい焼き食べに行ってみたいです。
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