【マツコの知らない世界】豆腐の和風ハンバーガーのレシピ！野上優佳子！パン弁当！【5月23日】

5月23日のマツコの知らない世界では

マツコの知らないパン弁当の世界として

野上優佳子さんがお弁当パンとして

豆腐の和風ハンバーガーの

教えてくれましたので紹介します。

 

豆腐の和風ハンバーガーのレシピ

マツコさんも絶賛です。

 

材料

木綿豆腐

ひじき

鶏ひき肉

ショウガ

塩

胡椒

酒

ごま油

しょうゆ

 

作り方

①木綿豆腐と鶏ひき肉を1：1の割合で

塩、こしょう、酒と一緒にフードプロセッサーに入れます。

 

②フライパンにごま油をひき

しょうゆとみりんでこんがりと焼き上げます。

 

③バンズにからしバターを塗ります。

④豆腐バーグ、野菜、大葉を挟めば完成です。

 

まとめ

マツコさんも絶賛のパン弁当を

ぜひ家でも作ってみたいと思います。