8月15日のマツコの知らない世界では
マツコの知らない練り物の世界として
40年間「ねりもの」を食べ続けてきた土井雄弘さんが
おすすめのかまぼこなどを教えてくれましたので紹介します。
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鈴廣かまぼこ「古今」
1本3888円の超特選のかまぼこです。
ごろごろ枝豆揚げ
枝豆の風味を生かした
低温揚げのねりものです。
京の魚そうめん清滝
煮卵しんじょう
柿天
柿の形のさつま揚げです。
あご入りのやき(出雲国大社)
金練り(阿部善商店)
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鯛入り笹かま(紀文)
香り箱(スギヨ)
カニ風味のカニカマを超えた最新のかまぼこです。
ほぼホタテ
ホタテのようなかまぼこです。
うな次郎
うなぎのような練り物です。
まとめ
ほぼホタテいいですね。
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