7月10日のマツコの知らない世界では
マツコの知らないねぎの世界として
ネギキッチン negi negiの店長 小石原浩美さんが
おすすめのねぎ料理として
那須の白美人ねぎのねぎのしゃぶしゃぶ
の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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那須の白美人ねぎ
栃木の極秘製法で作られており
生でも食べられるネギです。
戸村農家さんのねぎが紹介されました。
ビニールハウスで栽培されており
すらりと長い見た目で
柔らかくてまろやかな味が特徴です。
ネギしゃぶしゃぶのレシピ
材料
那須の白美人ねぎ
昆布だし
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作り方
①ねぎを白髪ねぎにします。
②だしでしゃぶしゃぶしたら完成です。
まとめ
ぜひ参考にしたいと思います。
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