5月22日のマツコの知らない世界では
マツコの知らないバターの世界として
15年間毎日バターを食べ続けてきた長尾絢乃さんが
おすすめのバターを
教えてくれましたので紹介します。
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グラスフェッドバターとは?
グラスフェッドバターとは
餌を牧草だけで育てた牛からとれた牛乳で作ったバターです。
配合飼料を使わずに放牧して牧草だけで育てるので
ストレスがなくゆったりと育つことで
おいしい牛乳がとれることで知られています。
グラスフェッドバターには脂溶性ビタミンや
カロテン、短鎖脂肪酸の酪酸などが含まれており
普通のバターよりも健康効果が高いといわれています。
グラスフェッドバターのお取り寄せ
グラスフェッドバターは国産のものがあり
なかほら牧場のものがお取り寄せ可能です。
青空レストランでも以前紹介されたバターです。
バターコーヒーダイエット
グラスフェッドバターを使って
バターコーヒーダイエットもおすすめです。
[ad#ad-2]材料
ブラックコーヒー・・1杯
グラスフェッドバター・・10g
MTCオイル・・大さじ1
作り方
①ブラックコーヒーにグラスフェッドバターと
MTCオイルを垂らして溶かしたら完成です。
バターコーヒーを朝食代わりに飲むことで
ダイエットができるというものです。
カルピスバター
最近は世間でも知られるようになってきましたが
カルピスが出しているバターがあります。
特にカルピスの特選バターは
一般には入手困難で幻のバターとも言われていました。
バターごはんのレシピ
ラヴィエット無塩バター・・10g
ごはん・・適量
しょうゆ・・適量
作り方
①ごはんの真ん中を開けてバターを埋めます。
②しょうゆを少し垂らして完成です。
まとめ
バターの食べすぎはよくないと思いますが
バターコーヒーダイエットは興味があるので
ぜひ参考にしたいと思います。
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