2月19日のマツコの知らない世界では
マツコの知らないのこしょうの世界として
林 準一・恭子さんが
粒生こしょうを教えてくれましたので紹介します。
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粒生こしょう
粒こしょうの塩漬けです。
こしょうの産地で食べられている食べ方で
粒こしょうを塩漬けにしています。
林さんは生こしょうとして販売されています。
サーモンにオリーブオイルをかけて
生こしょうをのせていただくとおいしいです。
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まとめ
ぜひ参考にしたいと思います。