【熱狂マニアさん】牡蠣のクリームパスタ(牡蠣のトリュフソースパスタ)のレシピ！業務田スー子【4月27日】

作り方

• 冷凍牡蠣を片栗粉でもんで、水洗いする。
• しっかりと牡蠣の水気を拭きとる。
• フライパンにオリーブオイルとにんにくを熱し、牡蠣を両面しっかりと焼く。
• パスタを塩を加えた熱湯でゆでる。
• アルフレッドトリュフソースに生クリームとパスタの茹で汁を加えて混ぜ、茹でたパスタと焼いた牡蠣を加えたら完成。