12月7日の熱狂マニアさんでは、中華四川料理 天山の白いタンメンを教えてくれましたので紹介します。
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目次
中華四川料理 天山(栃木県栃木市)
栃木県の脇道を入ったところにある中華料理屋さん。
東京で料理長をされていた店主さんが、地元に戻って開かれた中華料理店。
こちらでは、大根を使った白いタンメンがいただけます。
しもつかれという郷土料理をヒントに作られたそうです。
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まとめ
ぜひ参考にしたいと思います。
¥6,000
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