【魔法のレストラン】サバ缶春巻きのレシピ！骨を丈夫に！【12月19日】

12月19日の水野真紀の魔法のレストランRでは

サバ缶春巻き

の作り方を教えてくれましたので紹介します。

 

サバ缶春巻きのレシピ

サバ缶を使った春巻きです。

 

材料

サバ缶

春巻きの皮

大葉

カシューナッツ

生姜

カイワレ大根

 

＜春巻きソース＞

サバ缶の汁

オイスターソース

水溶き片栗粉

 

作り方

①春巻きソースを作ります。

サバ缶の汁、オイスターソースを鍋に入れて火にかけます。

 

②水溶き片栗粉でとろみをつけます。

 

③ボウルに移して氷水につけて固めればOKです。

 

④春巻きの皮に大葉、サバ、冷やし固めたソースをのせます。

⑤カシューナッツと生姜、カイワレ大根をのせます。

 

⑥さらにサバをのせて春巻きの皮で包みます。

 

⑦200℃の油で1分半揚げれば完成です。

 

まとめ

めちゃくちゃおいしそうですので

ぜひ挑戦してみます。