9月3日のきょうの料理では、牛尾理恵さんが、わたしの腸活レシピとして、ヨーグルトソースの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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目次
【きょうの料理】ヨーグルトソースのレシピ！牛尾理恵【9月3日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
3
minutesCalories
470
kcalきょうの料理のヨーグルトソースのレシピ。
材料
プレーンヨーグルト(無糖) 60g
練りごま(白) 60g
玉ねぎ(すりおろす) 30g
にんにく(すりおろす) 5g
しょうが(すりおろす) 5g
オイスターソース 大さじ1
ナンプラー 大さじ1
カレー粉 大さじ1
塩 少々
こしょう 少々
作り方
- 玉ねぎ、にんにく、しょうがをすりおろす。
玉ねぎは新玉ねぎやサラダたまねぎがおすすめ、普通の玉ねぎの場合は、すりおろしてから15分以上置いて辛味を抜く。 - 全て混ぜ合わせたら完成。
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まとめ
ぜひ参考にしたいと思います。
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