7月23日のきょうの料理では、今井亮さんが、「強火で行こうぜ！」として、夏野菜ヨーグルトサラダの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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目次
【きょうの料理】夏野菜ヨーグルトサラダのレシピ！今井亮【7月23日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
5
minutesCalories
30
kcalきょうの料理の夏野菜ヨーグルトサラダのレシピ。
材料
きゅうり 1本(100g)
パプリカ(黄) 1/4個(50g)
ミニトマト 4個
- 【A】
プレーンヨーグルト(無糖) 100g
レモン汁 小さじ1
塩 小さじ1/3
黒こしょう(粗びき) 少々
作り方
- パプリカはヘタと種を取り、きゅうりとともに1㎝角に切る。
ミニトマトは8等分に切る。 - ボウルに【A】を入れて混ぜ、①の野菜を加えて混ぜる。
器に盛り、好みで黒こしょう(分量外)を振ったら完成。
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まとめ
ぜひ参考にしたいと思います。
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