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7月22日のきょうの料理では、陳建太郎さんが、「シェフのON&OFFごはん」として、回鍋肉ジャンの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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目次
【きょうの料理】ホイコーロージャンのレシピ!陳建太郎【7月22日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
5
minutesCalories
300
kcalきょうの料理のホイコーロージャンのレシピ。
材料
豆板醤 大さじ2
甜麺醤 大さじ2
サラダ油 大さじ1と1/2
にんにく(すりおろす) 大さじ1/2
作り方
- フライパンに豆板醤、甜麺醤、サラダ油、すりおろしにんにくを入れて、中火にかけて混ぜる。
- フツフツとして香りが立ったら火を止めて完成。
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まとめ
ぜひ参考にしたいと思います。
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