【きょうの料理】ニラトマさっぱりうどんのレシピ！今井亮【3月26日】

作り方

• ボウルに【A】を入れて混ぜる。
  トマトは7～8㎜角、ニラは5㎜幅に切り、ねぎはみじん切りにしてボウルに加え、よく混ぜ合わせる。
• 冷凍うどんは袋の表示通りに電子レンジで解凍し、流水で洗ってしめる。
  ザルに上げて押して絞り、水気を切る。
  器に盛り、①をかけて完成。