【やせるおかず作りおきレシピ】「鶏肉のみそマヨネーズ」金スマ！作り置きダイエット！柳澤英子！【11月11日】

11月11日の金スマこと金曜日のスマイルたちへでは

110万部がヒットしたやせるおかず作り置きの

料理研究家柳澤英子さんが

鶏肉のみそマヨネーズの作り方を教えてくれました。

レシピを紹介します。

 

鶏肉のみそマヨネーズのレシピ

みそマヨネーズがポイントです。

 

材料

鶏もも肉・・200g

にんじん・・1/2本

みそ・・大さじ1

マヨネーズ・・大さじ3

インゲン・・5本

 

作り方

①鶏もも肉は4等分にカットします。

 

②ボウルに味噌とマヨネーズを加えてよく混ぜます。

 

③にんじんを短冊切りにして耐熱容器に敷きつめます。

 

④にんじんの上に鶏肉を置きみそマヨネーズをかけます。

⑤最後にいんげんをのせます。

 

⑥ラップをしてレンジで3分加熱します。

 

⑥鶏肉をひっくり返してさらに3分加熱すれば完成です。

 

まとめ

大きめに切ることが食べごたえに繋がるそうです。

とても美味しそうですね。

ぜひやってみたいと思います。