【金スマ】里芋とろろのレシピ!ひとり農業!キンスマ!【11月23日】

福井県産 中村農園 上庄里芋 頭(かしら) 3kg 種用・食用 土付き (お一人様1箱迄)

11月23日の金スマこと

中居正広の金曜日のスマイルたちへでは

ひとり農業で絶品野菜料理として

里芋とろろの作り方

教えてくれましたので紹介します。

 

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里芋とろろのレシピ

 

材料

里芋・・300g

めんつゆ(3倍に薄めたもの)・・大さじ3

青のり・・適量

 

作り方

①里芋を柔らかく煮ます。

 

②すり鉢でつぶします。

 

③めんつゆと青のりを加えて混ぜれば完成です。

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まとめ

最近食事には気を使うようにしており

ぜひ参考にしてみます。

 

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