【ケンミンショー】どんどん焼きのレシピ！山形県！粉ものグルメ祭り！ケンミンSHOW！【3月14日】

3月14日の秘密のケンミンSHOWでは

日本全国粉もんグルメ祭りとして

どんどん焼き

の作り方を教えてくれましたので紹介します。

 

どんどん焼きのレシピ

 

材料

薄力粉・・250g

揚げ玉・・大さじ4

水・・500cc

油・・適量

魚肉ソーセージ

エビ粉

かつお節

青のり

紅生姜(ひとつまみ)

海苔

お好みソース

 

作り方

①ボウルに薄力粉、揚げ玉を入れて、水を少しずつ加えて混ぜます。

 

②油をひいたホットプレートに生地を流し込み

魚肉ソーセージ、えび粉、かつお節、青のり、紅生姜、海苔をトッピングします。

 

③生地が焼けたら裏返してソースを軽く塗ります。

④割りばしの持ち手側に巻き付けます。

 

⑤最後にお好みソースを塗って完成です。

 

まとめ

ケンミンショー面白いですよね。

参考にしたいと思います。