【ケンミンショー】貝焼き味噌のレシピ!青森県!ご飯がススム祭り!ケンミンSHOW!【12月13日】

築地の王様 ホタテ 片貝ほたて 10枚入り 特大 10~11cm 北海道産 ほたて貝 

12月13日の秘密のケンミンSHOWでは

全国ご飯がススム祭り!激ウマおかず厳選10連発として

貝焼き味噌

の作り方を教えてくれましたので紹介します。

 

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貝焼き味噌のレシピ

ホタテ貝の代わりに土鍋でOKです。

 

材料

水・・150cc

白味噌(だし入り)・・大さじ3

長ネギ・・適量

ホタテ・・適量

溶き卵・・3個

 

作り方

①水を鍋に入れ沸騰したら弱火にします。

 

②長ネギの薄切り、生のホタテを入れます。

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③卵を加えてふわふわになるまで加熱して完成です。

 

まとめ

ケンミンショー面白いですよね。

参考にしたいと思います。

 

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